
Ich habe mehrere Forschungsfragen den ich nachgehen möchte. Meinen Datensatz habe ich fertig. Es geht um das Ernährungsverhalten von bestimmten Personen, dabei schaue ich besonders auf Kohlenhydrate (KH) und verschiedene Vitamine.
Ich möchte ua diese Zusammenhänge vergleichen: 1. Wie viel Gramm (oder Prozent der gesamten Energiezufuhr) an Kohlenhydraten die Personen aufgenommen haben und die Summe der Vitamine bei denen sie 100% der Empfehlungszufuhr erreicht haben?
2. Ob die Eisendichte mit den erreichen der Empfehlungen für die Eisenzufuhr zusammemn hängt. Hypothese: Wer viel Eisen aufnimmt, der hat eine hohe Eisendichte.
Ich habe an eine Kreuztabelle gedacht aber meine Personenanzahl liegt bei 200 und ich untersuche 13 Vitamine. Zudem hat natürlich jede Person eine andere Menge KH aufgenommen. Ist so eine Kreuztabelle überhaupt sinnvoll, oder sollte ich etwas anderes nutzen? Es geht mir dabei um Relation von aufgenommenen KH zu den aufgenommenen Vitaminen und Nährstoffen.
Es wäre super, wen wir jemand helfen konnte

Liebe Grüße!
Tina