wir führen gerade im Rahmen eines Hochschulprojektes eine Blindverkostung von Weinen aus. 12 Weine werden in 5 Kriterien (Säure, Süße, Tannin, Alkohol und Abgang) auf Skalen von 1-5 verkostet.
Unsere Null-Hypothese ist es, dass die 25 teilnehmenden Weinexperten keine Abweichungen in den Einschätzungen der Weine haben da man ja davon ausgeht, dass Weinexperten geschult sind diese Weine korrekt zu verkosten.
Natürlich wollen wir diese Hypothese verwerfen und hatten erstmal angedacht, die individuellen Werte der Experten mit den Mittelwerten zu vergleichen und zwar für jeden Wein und da für jedes Kriterium.
Habt ihr aber vielleicht eine Idee mit welchem statistischen Test wir das einfach herausfinden können?
Vielen Dank bereits im Voraus
